Sosa Glicerina 1,3 kg

Merke: Sosa

hygroskopisk væske. Bruksområde: Senker frysepunktet og gjør det mulig å blande vann og fett i produkter som iskrem, sorbet og mousser m.m. Dosering: Ved frys: 5-10g/kg, som emulgator: 2-3g/kg. Brand: Sosa

kr 299 eks. mva.

Produktbeskrivelse
SKU: GA-37302Kategori: Emulgator